kaiyun体育:五脏最爱这5种养生豆，健脑养心还滋补，适合老年人！

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美食不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种文化和社交。

介绍：

俗话说，“宁可一日无肉，不可一日无豆”，豆类是日常饮食不可少的食物，富含高蛋白、氨基酸、钙、镁、钾及维生素能满足人体的需求，易于被消化吸收。

今天分享5种“养生豆”，常吃补肾益气，健脑养心，好处多多，身体棒！

本期内容干货满满，建议收藏起来慢慢研究，也可以转发给需要的朋友们。

一、红豆

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又名赤豆、赤小豆。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石的作用；产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

二、黑豆

又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆，有豆中之王的美称。

黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物。黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液黏稠度等非常重要。

【推荐食谱】

红枣黑豆浆

红枣黑豆浆，是一种非常营养丰富的饮品。它利用红枣和黑豆的营养成分相互融合，既能滋补身体，又可以提高人体免疫力。这种饮品非常适合在冬季或者身体虚弱时食用。

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